Ísafjörður hat ungefähr ein Dutzend Essensmöglichkeiten — eine beachtliche Anzahl für eine abgelegene Westfjord-Stadt mit 2.600 Einwohnern. Die Restaurantszene konzentriert sich fest auf lokalen Fisch — Steinbeißer, Arktischer Saibling, Kabeljau, Schellfisch — gefangen in den umliegenden Fjorden. Ein Restaurant in particular, Tjöruhúsið, hat sich einen Ruf über Islands Grenzen hinaus erarbeitet.
Tjöruhúsið (Das Teerhaus)
Tjöruhúsið ist der Grund, warum kulinarisch interessierte Reisende einen Umweg nach Ísafjörður machen. Das Restaurant befindet sich in einem der ältesten Gebäude Islands — ein Teermagazin aus dem 17. Jahrhundert im ursprünglichen Hafen der Stadt — und serviert ein täglich wechselndes Menü aus lokalem Fisch, der auf einem Holzofen in der Mitte des Raums gekocht wird. Keine gedruckte Speisekarte. Jeden Tag wird eine andere Fischsorte oder -kombination zubereitet: gebratener Steinbeißer, Arktischer Saibling mit Butter und Kräutern, Kabeljau mit Wurzelgemüse. Gäste bedienen sich vom Herd und essen an gemeinschaftlichen langen Tischen.
Das Erlebnis ist wirklich ungewöhnlich — teils Theater, teils gemeinschaftliches Festmahl — und das Essen ist konsequent ausgezeichnet. Das Menü kostet ca. ISK 8.000–11.000 pro Person (Stand 2026) und enthält Brot und Salate. Es wird zu festen Sitzzeiten serviert, nicht als rollender Service. Vorab buchen und gut im Voraus reservieren. Walk-in-Verfügbarkeit ist begrenzt.
Húsið Restaurant und Bar
Húsið ist Ísafjörðurs zuverlässigstes Allzweck-Restaurant und Bar. Es serviert eine breitere Karte als Tjöruhúsið — Fischgerichte, Lammgerichte, Pasta, Burger — und ist an den meisten Tagen auch zum Mittagessen geöffnet. Hauptgerichte ca. ISK 3.500–7.500 (Stand 2026). Fish and Chips und Fischsuppe sind verlässliche Bestellungen. Die angeschlossene Bar ist faktisch die nächste Sache zu einem Nachtlokal in Ísafjörður — freitags und samstags abends lebhaft.
Kaffi Edinborg
Ein kleines Café in einem historischen Gebäude in der Innenstadt, Kaffi Edinborg ist der Ort für Kaffee, Kuchen, Suppe und leichte Mittagessen. Öffnet früher als die Restaurants (ca. 9:00–10:00 Uhr) und ist die nützlichste Option für Frühstück, wenn das Gästehaus keines bietet. Leichte Mahlzeiten ca. ISK 1.200–2.500. Die Waffeln mit Marmelade und Sahne sind eine verlässliche Komfort-Option.
Pizza 67
Ein lässiges Pizzarestaurant, das eine Abwechslung von Fisch und Lamm bietet, wenn man mehrere Tage in den Westfjorden verbringt. Pizzen ca. ISK 2.800–4.500 (Stand 2026). Vegetarische Optionen vorhanden, was Pizza 67 zu einem der zugänglicheren Orte für Nicht-Fleischesser macht.
Gamla Bakaríið (Die alte Bäckerei)
Eine kleine Bäckerei und Imbisstheke. Öffnet früh (ab ca. 7:30 Uhr) und schließt um 15:00–16:00 Uhr. Die isländischen Zimtschnecken (snúðar) sind einen Stopp wert, und der Kaffee ist anständig. Primär eine Bäckerei, aber für Frühstück die beste Standalone-Option.
Was man essen sollte
Arktischer Saibling (bleikja): Eine Kaltwasser-Saiblingsart aus den Fjorden und Flüssen rund um Ísafjörður. Das Fleisch ist rosa und mild — irgendwo zwischen Lachs und Forelle. Oft einfach serviert: gebraten mit Butter und Zitrone.
Steinbeißer (steinbítur): Trotz des Namens ist dies eine lokale nordatlantische Art mit festem, weißem Fleisch und mildem Geschmack. Ein Westfjord-Grundnahrungsmittel.
Hákarl (fermentierter Hai): Die Westfjorde sind eines der traditionellen Zentren für die Hákarl-Produktion — der Grönlandhai wird monatelang im Boden vergoren. Das Ergebnis ist stechend und ammoniakalisch. Tjöruhúsið und einige Läden in der Stadt haben es. Einmal probieren; die Geschichte behält man.
Skyr: Islands geronnenes Milchprodukt taucht als Dessert-Topping auf, als Sauce und in Smoothies. Mit Blaubeeren oder Krähbeeren (krækiber)-Kompott bestellen, wenn erhältlich.
Selbstversorgungshinweise
Der Krónan-Supermarkt in der Hauptstraße ist für mehrere Tage oder bei kleinem Budget die beste Ressource. Ein selbst zusammengestelltes Abendessen für zwei aus Krónan kostet typischerweise ISK 2.500–4.500 — deutlich günstiger als Restaurantessen.